Les BTS2 et leurs 2 accompagnatrices sont revenus de Tunisie où ils ont passé une semaine riche en aventures et en rencontres. Ils en ont relaté les moments les plus marquants sur le blog d'anglais http://anglaisbtsa.over-blog.com que je vous invite à consulter.
Le premier jour nous avons visité Nabeul et sa médina, ainsi qu'un salon régional de l'agriculture où nous avons rencontré des producteurs locaux. Les stands présentaient des produits de la pêche, des produits agro-alimentaires et du terroir agricole, mais aussi des animaux et des machines agricoles.
Le troisième jour, nous sommes partis tôt en car le matin avec un guide pour une journée de visites culturelles. Nous avons découvert Sidi Bou Saïd, un village pittoresque, situé au nord de Tunis. Les maisons au style arabo-andalou, d'une blancheur lumineuse et aux portes bleues, sont dispersées le long de ruelles tortueuses. On y trouve le Café des Délices que chante Patrick Bruel et le Café des Nattes célébré par de nombreux écrivains. Nous avons visité le Dar El Annabi, une demeure datant du XVIIIe siècle, avec son patio andalou, ses terrasses et ses nombreuses pièces mettant en scène la vie de l'époque, notamment la reconstitution d'un mariage traditionnel avec une robe de mariée qui pèse 22 kilos ! Puis nous sommes allés à Carthage, site archéologique, ancienne cité punique, détruite puis reconstruite par les Romains, où nous avons déambulé dans les ruines des Thermes d'Antonin. La visite s'est poursuivie par le musée national du Bardo, célèbre pour ses mosaïques extraites des différents sites de fouilles archéologiques tunisiens, pour se terminer par Tunis et ses souks.
Le quatrième jour, nous avons rejoint Sousse en taxi de louage et là nous attendait Mounir, responsable de la Maison des Jeunes et de l'association AJMEC (Association des Jeunes Méditerranéens pour les Échanges Culturels) qui nous a amené dans les souks alimentaires, le marché aux poissons et le port de pêche. Il nous a fait rencontrer Kasparus, un Lituanien de 20 ans qui effectuait dans ce centre un Service Volontaire Européen et qui ne parlait qu'anglais (outre le Lituanien) ! Nous avons mangé dans un restaurant pour étudiants avec eux puis notre groupe s'est dispersé pour un temps libre dans la Médina.
Le cinquième jour nous avions rendez-vous pour une visite de Cerina et Kamy. Cerina Beauté est un concept dédié au soin et à la beauté orientale naturel et biologique. L'entreprise transforme les plantes et huiles essentielles pour en faire des produits cosmétiques et bio. La franchise CERINA compte 20 boutiques en Tunisie, quelques unes en France et bientôt au Maroc et en Russie. Kamy, qui fait partie du même groupe, produit des herbes alimentaires, thés et épices. Nous avons visité l'usine de transformation qui se trouve à Nabeul et pour finir, un atelier de poteries.
Le sixième et dernier jour a été consacré à une visite libre de Hammamet et nous avons erré dans le labyrinthe des ruelles de sa Médina protégée par des remparts médiévaux et une Kasbah (fort) du XVe siècle.
Nous avons essentiellement utilisé les transports locaux et c'est à mon avis ce que les étudiants ont apprécié le plus, ils ont dû négocier le prix des trajets, ont fait des rencontres cocasses, ont eu des petites frayeurs en se faisant débarquer dans des endroits inattendus... Dans l'ensemble ils ont surtout retenu la générosité de l'accueil des Tunisiens et le jeu du marchandage (après tout ce sont des futurs commerciaux !), ainsi que l'équilibre entre l'utile et l'agréable, l'hôtel se situant en bord de mer, avec piscine et tout le confort ! Un regret, la balade à dos de dromadaire dans le désert, ce sera pour la prochaine fois !
Caroline Lorgeoux








